Ja, wir haben es geschafft. Wir haben Macarons gemacht. Dieses Buch hält wirklich was es verspricht.
OK, sie sind nicht ganz rund und haben ein paar Risse, aber nachdem wir die zwei schwierigsten Schritte
(italienische Meringue und Macaronage) geschafft hatten und den Teig hergestellt hatten war uns das eigentlich egal.
Die Pantone-Idee, das müssen wir zugeben, ist nicht unsere.
Die haben wir uns hier abgeschaut, aber wir fanden das so süß,
das wir der Versuchung es ebenfalls zu versuchen nicht widerstehen konnten.
Andere Farben kommen bald - coming soon...
